De la vraie et bonne POPOTE!
Manger sur le pouce oui mais où? By Popote est l'endroit qui vous conviendra lorsque vous avez un petit creux à midi et peu de temps à y consacrer. En effet, manger vite mais bien est généralement difficile car ce n'est jamais bien équilibré et sain. Pourtant dans ce petit coin de la rue des Piliers de Tutelle, tout discret et petit, vous trouverez votre bonheur; bonheur qui prendra diverses formules sympas et bon marché.
By Popote est un concept de restauration rapide de qualité, les produits sont frais et bien préparés. Les plats chauds, ainsi que les salades proposées changent assez souvent et vous ne serez jamais écoeurés. C'est un endroit stylisé noir, c'est-à-dire que la décoration est très épurée mais donne également un air classy. Je trouve qu'ils reprennent le concept de "Dish of the Day", des "convenient store" qui ont fleuri dans la capitale et qui proposent un service de restauration pour les gourmets speedés tout comme un service d'épicerie. Dans le cas de By Popote, l'épicerie n'existe pas mais les rapidos du déjeuner sain et équilibré seront comblés par les formules proposées.
Même si c'est un lieu de passage car la majorité des commandes sont à emporter, il fait bon y rester, car vous avez des tables-bar pour vous poser et ainsi déguster votre repas.
Les produits: salades, muffins salés, les plats chauds ainsi que les desserts sont bien présentés dans leur buffet; vous n'avez donc pas l'impression que c'est de la nourriture pour restauration rapide.
En effet, les salades sont élaborées à partir de recettes originales et ne reprennent pas les typiques ingrédients (laitue, tomate etc.). Ici on vous propose: pasta/boeuf séché, quinoa avocat, ou encore mâche/aubergines/fêta/poulet au spéculoos/pomme. Pour ma part, j'ai pris la dernière: elle était délicieuse. Comme il faisait beau et que je n'avais pas beaucoup de temps, une salade fraîche et de saison me convenait tout à fait. De même pour les plats, quand j'y suis allée, on avait au choix: risotto épinards/parmesan, wok de crevettes au curry... Le prix des formules est très correct: muffin salé + brin de salade, dessert et café ou boisson 7.50 euros, la même formule avec la grande salade 9.50 euros et celle avec le plat chaud 11.90 euros. Vous pouvez aussi redemander du pain si le morceau ne vous suffit pas.
Pour le dessert, il y a encore une fois un choix énorme et vous doutez chaque fois que vous êtes devant cette vitrine car vous avez envie de déguster toutes les petites verrines qui s'offrent à vous: cheesecake, tarte citron à leur manière, banoffee, tiramisu, panna cotta et j'en passe! Le tiramisu était très bon, le mascarpone délicieux!
Votre café est toujours accompagné d'un mini-cookie maison... trop mim's! (et moi jamais sans mon carnet de notes ;))
J'avais déjà goûté leur formule ptit déj' à 3 euros qui comporte un café et un cookie, une tuerie! Il y en a plein, ils sont énormes et succulents. Si mes souvenirs sont bons, j'ai goûté celui au spéculoos/chocolat et c'était extrêmement bon!
Où? 33 rue des Piliers de Tutelle, 33 000 Bordeaux.Même si c'est un lieu de passage car la majorité des commandes sont à emporter, il fait bon y rester, car vous avez des tables-bar pour vous poser et ainsi déguster votre repas.
Les produits: salades, muffins salés, les plats chauds ainsi que les desserts sont bien présentés dans leur buffet; vous n'avez donc pas l'impression que c'est de la nourriture pour restauration rapide.
En effet, les salades sont élaborées à partir de recettes originales et ne reprennent pas les typiques ingrédients (laitue, tomate etc.). Ici on vous propose: pasta/boeuf séché, quinoa avocat, ou encore mâche/aubergines/fêta/poulet au spéculoos/pomme. Pour ma part, j'ai pris la dernière: elle était délicieuse. Comme il faisait beau et que je n'avais pas beaucoup de temps, une salade fraîche et de saison me convenait tout à fait. De même pour les plats, quand j'y suis allée, on avait au choix: risotto épinards/parmesan, wok de crevettes au curry... Le prix des formules est très correct: muffin salé + brin de salade, dessert et café ou boisson 7.50 euros, la même formule avec la grande salade 9.50 euros et celle avec le plat chaud 11.90 euros. Vous pouvez aussi redemander du pain si le morceau ne vous suffit pas.
Pour le dessert, il y a encore une fois un choix énorme et vous doutez chaque fois que vous êtes devant cette vitrine car vous avez envie de déguster toutes les petites verrines qui s'offrent à vous: cheesecake, tarte citron à leur manière, banoffee, tiramisu, panna cotta et j'en passe! Le tiramisu était très bon, le mascarpone délicieux!
Votre café est toujours accompagné d'un mini-cookie maison... trop mim's! (et moi jamais sans mon carnet de notes ;))
J'avais déjà goûté leur formule ptit déj' à 3 euros qui comporte un café et un cookie, une tuerie! Il y en a plein, ils sont énormes et succulents. Si mes souvenirs sont bons, j'ai goûté celui au spéculoos/chocolat et c'était extrêmement bon!
Quand? du lundi au samedi, de 11h à 18h.
+ + + : salades originales et fraîches, plats renouvelés chaque semaine, bon accueil, formules pas chères, des cookies trop bons.
- - - : pour manger sur place, l'espace est réduit donc vite plein! Si vous voulez avoir du choix (entre les diverses formules), il faut arriver assez tôt.
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