Succomber aux charmes des cupcakes plus gourmands
les uns que les autres!
Petite boutique rose, cours Pasteur, voici le nouveau paradis de la
gourmandise: Chic'cakes! Deux jeunes filles au comptoir vous proposent leurs nombreux
cupcakes aux goûts divers et variés pour le plaisir des plus gourmands :)
L’accueil qui vous y est réservé est très chaleureux, mais vous êtes de
suite happé par la magnificence de ces cupcakes qui s’enchainent sur le
comptoir. Vous êtes subjugué par les différentes saveurs : malteser,
kinder bueno, fraise, citron, beurre de cacahuètes, cookies, nougat… Et surtout
par la nouveauté qui fait vraiment leur différence : les cupcakes
SALES ! hé oui ça paraît incroyable, mais ces jeunes filles pleines de talent ont réussi à en créer des
salés : foie gras/ figue, avocat/boursin, thon. Ayant déjà mangé, j’étais
plus à la recherche d’un dessert et donc d’un cupcake sucré. Mais je
reviendrais (c’est sûr) pour les goûter !
Avec ma copine, nous avons choisi kinder bueno et citron. Nous avons
adoré le glaçage qui est léger, crémeux et super savoureux. La base est bonne également
mais le glaçage n’est pas écoeurant du tout, c’est rare ! De plus, la
grande surprise qui vous est reservé est le cœur fondant au milieu du gateau.
On retrouve la crème du glaçage à l’intérieur. C’est super bon ! Celui au
kinder bueno était excellent, celui au citron aussi mais plus basique.
Pour la petite histoire, ce ne sont pas des novices dans la cuisine de
ces petites merveilles. Avant, Delphine était installée à La Brède. Puis elle s’est
associée avec son amie Gaëlle et ont ouvert leur boutique très féminine à la Victoire.
Elles préparent tous les matins leurs cupcakes, ils sont toujours frais et
jamais de la veille. Elles nous ont raconté qu’il n’y a absolument de pâte au
beurre dans le glaçage car elles ont travaillé la recette à fond afin de
trouver et rendre ce onctueux qui nous a tant plu.
Bref encore une bonne adresse pour un dessert ou un goûter gourmand. Les muffins avaient pas l'air mal non plus!
Et pour plus d'infos, retrouvez-les sur Facebook ou sur leur site internet: http://www.chic-cakes.net/
Où? 60 cours Pasteur, 33 000 Bordeaux.
Quand? du mardi au samedi, de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 13h.
+ + + : des prix corrects, un glaçage extra-bon, une ambiance girly, un accueil très sympa, boutique ouverte le dimanche
- - - : RAS
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